Bizcocho sin azúcar

Conserva las características del bizcocho artesano convencional (sabor intenso, ligero toque a limón, esponjosidad y textura diferentes), pero con el valor añadido de estar elaborado sin azúcar, lo que le permite ser consumido también por aquellas personas que necesiten controlar su índice glucémico, dado que por analíticas periódicas realizadas en el producto, está demostrado que tiene azúcares inferiores a 0,5g / 100g de producto.

El maltitol que añadimos, aporta menos calorías al organismo y es digerido más lentamente, por lo que no aumenta rápidamente los niveles de glucosa en sangre. 

Este producto se ofrece en cajas de granel de 2kg en plancha y cortado y/o en un estupendo blister de 400g manejable y practico.

Alérgenos: trigo, huevos, puede contener frutos de cascara.